¿Sabes lo que es el Mindful Eating?

El mindful eating es una forma de comer consciente, utilizando para esto todos nuestros sentidos, enfocándonos realmente en el acto de comer y evitando el multitasking.

Antes de seguir avanzando, debemos tener claro que existen dos "tipos" de hambre que tenemos que saber diferenciar. El hambre FÍSICA y el hambre EMOCIONAL.

El hambre física se presenta como un dolor agudo en la boca del estómago o bien como una sensación de falta de energía.

TIPS PARA COMER MINDFUL o CONSCIENTE

Antes de echarte un bocado a la boca o si sientes tan solo las ganas de hacerlo, piensa, ¿Por qué estoy comiendo? ¿Tengo hambre realmente? o ¿Estoy aburrido y/o estresado?

Si realmente tienes hambre, al comer ten en cuenta:

En cada bocado concéntrate en saborear muy bien cada alimento.

La presentación de los productos es importante, preocúpate que se vean bien en el plato. Siempre mira lo que estas comiendo, no comas directo del paquete.

Siéntate a comer, jamás lo hagas parado.

Escucha siempre a tu cuerpo, DETENTE cuando esté satisfecho.

Prefiere siempre alimentos con alto contenido nutricional.

Cuando vayas a comer, has sólo eso, no veas TV, no chatees, leas, etc. Si lo haces, al cerebro le costará mas percibir que está comiendo.

Tómate tu tiempo. NO es una carrera.

Siente la textura, el aroma y sabor de lo que te estás metiendo a la boca. Piensa... ¿es crujiente, dulce, salado, suave, picante? ¿lo puedes definir?

Entre bocado y bocado, suelta el tenedor, disfruta las pausas!!.

Privilegia la calidad por sobre la cantidad de los alimentos.

Recuerda que tus comidas principales deben incluir siempre proteína y vegetales.

¿Quieres hacerlo más mindful aún? Come con tu mano que no es dominante!! prueba y verás lo distintos que se sienten los alimentos.